Խնկունին (Rosmarinus officinalis) փոքրիկ մշտադալար բույս է, որը պատկանում է անանուխազգիների ընտանիքին, որը ներառում է նաև լավանդա, ռեհան, մրտենի և եղեսպակ խոտաբույսերը: Դրա տերևները սովորաբար օգտագործվում են թարմ կամ չորացրած՝ տարբեր ուտեստներ համեմելու համար:
Ռոզմարինի եթերայուղը արդյունահանվում է բույսի տերևներից և ծաղկող գագաթներից: Փայտային, մշտադալար բույրով, розмариնի յուղը սովորաբար նկարագրվում է որպես թարմացնող և մաքրող:
Ռոզմարինի օգտակար առողջության վրա ունեցած ազդեցության մեծ մասը վերագրվում է դրա հիմնական քիմիական բաղադրիչների, այդ թվում՝ կարնոզոլի, կարնոզիկ թթվի, ուրսոլաթթույի, ռոզմարինաթթուների և կոֆեինաթթուների բարձր հակաօքսիդանտային ակտիվությանը։
Հին հույների, հռոմեացիների, եգիպտացիների և հրեաների կողմից սուրբ համարվող խնկունին դարեր շարունակ օգտագործման երկար պատմություն ունի: Խնկունու ժամանակների ընթացքում նրա ամենահետաքրքիր կիրառություններից են այն, որ ասվում է, որ այն օգտագործվել է որպես հարսանեկան սիրային թալիսման, երբ այն կրում էին հարսնացուներն ու փեսաները միջնադարում: Աշխարհում, Ավստրալիայում և Եվրոպայում, խնկունին նաև դիտվում է որպես պատվի և հիշատակի նշան, երբ օգտագործվում է հուղարկավորությունների ժամանակ:
Վենդի
Հեռ․՝ +8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
WhatsApp: +8618779684759
Հարց ու պատասխան՝ 3428654534
Սկայպ՝ +8618779684759
Հրապարակման ժամանակը. Մայիսի 19-2023