Ի՞նչ է օրեգանոն։
Օրեգանոն (Origanum vulgare) խոտաբույս է, որը...Դաղձազգիների (Lamiaceae) ընտանիքի անդամ է։ Այն հազարամյակներ շարունակ օգտագործվել է ժողովրդական բժշկության մեջ՝ ստամոքսի խանգարման, շնչառական խանգարումների և մանրէային վարակների բուժման համար։
Օրեգանոյի տերևներն ունեն ուժեղ բույր և թեթևակի դառը, հողային համ։ Այս համեմունքն օգտագործվել է Հին Եգիպտոսում և Հունաստանում՝ մսի, ձկան և բանջարեղենի համեմունքները համեմելու համար։
Բույսն իր անունը ստացել է հույներից, որտեղիցօրեգանոնշանակում էԼեռան ուրախությունը։
Առավելություններ
1. Հակաօքսիդանտային հզորություն
Օրեգանոն հարուստ է առողջարար հակաօքսիդանտներով, այդ թվում՝ լիմոնենով, թիմոլով, կարվակրոլով և տերպինենով։ Իրականում, այն«սա ամենահակաօքսիդանտ սննդամթերքներից մեկն է՝ թթվածնի ռադիկալների կլանման կարողության (ORAC) 159,277 միավորով։ (Դա...)բարձր է!)
Հակաօքսիդանտներով հարուստ սննդամթերք ուտելը բազմաթիվ օգուտներ ունի։ Դրանք օգնում են դանդաղեցնել ծերացման հետևանքները՝ նվազեցնելով ազատ ռադիկալների վնասը, որոնք կարող են նպաստել բազմաթիվ առողջական խնդիրների և վաղաժամ ծերացման։Հակաօքսիդանտները դրականորեն են ազդում նաև ձեր մաշկի, աչքերի, սրտի, ուղեղի և բջիջների վրա։Օրեգանոյի քաղվածքների վերաբերյալ ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ խոտաբույսը«Կարվակրոլի և թիմոլի հակաօքսիդանտային ազդեցությունը, հավանաբար, պայմանավորված է կարվակրոլով և թիմոլով, որոնք ժողովրդական բժշկության մեջ ունեն թերապևտիկ և կանխարգելիչ նպատակներ։
2. Ունի հակաբակտերիալ հատկություններ
Մի շարք ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ օրեգանոյի յուղը հակաբակտերիալ ազդեցություն ունի մի շարք մանրէային շտամների դեմ։«նույնիսկ հետազոտություններ են իրականացվել, որոնք աջակցում են յուղի օգտագործմանը որպես վնասակար հակաբիոտիկների այլընտրանք՝ մի շարք առողջական խնդիրների համար։Մեկ ուսումնասիրություն ցույց է տվել, որ օրեգանոյի յուղն ունի ամենաբարձր հակաբակտերիալ ակտիվությունը E. coli-ի դեմ, ինչը ենթադրում է, որ այս քաղվածքը կարող է օգտագործվել ստամոքս-աղիքային առողջությունը խթանելու և սննդային թունավորումները կանխելու համար:Ի՞նչ է սա նշանակում ձեր մակարոնի սոուսին ավելացվող օրեգանոյի տերևների մասին: Դրանք պարունակում են երկու կարևոր միացություն՝ թիմոլ և կարվակրոլ, որոնք օգնում են պայքարել բակտերիալ վարակների դեմ:Այնուամենայնիվ, ավելի կենտրոնացված եթերայուղի օգտագործումը շատ ավելի արդյունավետ է մանրէները սպանելու համար:
3. Նվազեցնում է բորբոքումը
Այս առողջությունը խթանող խոտաբույսով եփելը, անկախ նրանից՝ դա«չոր կամ թարմ վիճակում, կարող է օգնել նվազեցնել բորբոքումը։ Բույսի վերաբերյալ ուսումնասիրություններ«եթերային յուղերը ցույց են տալիս, որ այն պարունակում է հզոր հակաբորբոքային հատկություններ։
4. Պայքարում է վիրուսային վարակների դեմ
Կարվակրոլը, որը օրեգանոյի հիմնական բաղադրիչներից մեկն է, ունի հակավիրուսային հատկություններ: Սա թույլ է տալիս օրեգանոյի յուղին հետաձգել վիրուսային հիվանդության զարգացումը և բարելավել վարակների նկատմամբ դիմադրողականությունը:
Կրկին, այս ուսումնասիրությունները օգտագործում են խոտաբույսը«եթերային յուղ, որը շատ ավելի կոնցենտրացված է, քան թարմ կամ չորացրած տերևների օգտագործումը։ Այնուամենայնիվ, դրանք ընդգծում են բույսում առկա օգտակար միացությունները։
Հրապարակման ժամանակը. Սեպտեմբերի 27-2023