Հետաքրքիր է, որ Գարդենիայի մուգ կանաչ տերևները և մարգարիտ սպիտակ ծաղիկները պատկանում են Rubiaceae ընտանիքին, որը ներառում է նաև սուրճի բույսեր և դարչինի տերևներ: Բնիկ լինելով Աֆրիկայի, Հարավային Ասիայի և Ավստրալազիայի արևադարձային և մերձարևադարձային շրջաններում՝ Գարդենիան հեշտությամբ չի աճում Մեծ Բրիտանիայի հողում: Սակայն նվիրված այգեգործները սիրում են փորձել: Գեղեցիկ բուրավետ ծաղիկն ունի բազմաթիվ անուններ: Այնուամենայնիվ, Մեծ Բրիտանիայում այն ​​անվանվել է ամերիկացի բժշկի և բուսաբանի անունով, որը հայտնաբերել է բույսը 18-րդ դարում:

Ինչպե՞ս է մշակվում գարդենիայի յուղը։

Չնայած կա մոտ 250 տեսակի գարդենիա բույս, յուղը արդյունահանվում է միայն մեկից՝ միշտ հայտնի գարդենիա հասմինոիդներից։ Եթերային յուղը հասանելի է երկու ձևով՝ մաքուր եթերային յուղեր և բացարձակ յուղեր, որոնք արդյունահանվում են երկու տարբեր մեթոդներով։

Ավանդաբար, գարդենիայի յուղը արդյունահանվում է էնֆլյորաժ անունով հայտնի գործընթացով: Տեխնիկան ներառում է անհոտ ճարպերի օգտագործում՝ ծաղկի էությունը որսալու համար: Այնուհետև սպիրտ է օգտագործվում ճարպը հեռացնելու համար՝ թողնելով միայն մաքուր յուղ: Այս գործընթացը հայտնի է իր ժամանակատարությամբ, ինտենսիվ բույր ստանալու համար կարող է մի քանի ամիս պահանջվել: Այս մեթոդով եթերայուղերը կարող են թանկ լինել:

Ավելի ժամանակակից տեխնիկան օգտագործում է լուծիչներ՝ բացարձակներ ստեղծելու համար: Տարբեր արտադրողներ օգտագործում են տարբեր լուծիչներ, ուստի, չնայած գործընթացն ավելի արագ և էժան է, արդյունքները կարող են ավելի բազմազան լինել:

Օգնում է պայքարել բորբոքային հիվանդությունների և ճարպակալման դեմ

Գարդենիայի եթերային յուղը պարունակում է բազմաթիվ հակաօքսիդանտներ, որոնք պայքարում են ազատ ռադիկալների վնասի դեմ, գումարած երկու միացություն՝ գենիպոսիդ և գենիպին, որոնք, ինչպես ցույց է տրվել, ունեն հակաբորբոքային ազդեցություն: Պարզվել է, որ այն կարող է նաև օգնել նվազեցնել բարձր խոլեստերինը, ինսուլինային դիմադրողականությունը/գլյուկոզի անհանդուրժողականությունը և լյարդի վնասումը, հնարավոր է՝ որոշակի պաշտպանություն ապահովելով շաքարախտի, սրտի հիվանդությունների և լյարդի հիվանդությունների դեմ:

Որոշ ուսումնասիրություններ նաև ապացույցներ են գտել, որ գարդենիա հասմինոիդը կարող է արդյունավետ լինել ճարպակալման նվազեցման գործում, հատկապես, երբ այն համակցվում է վարժությունների և առողջ սննդակարգի հետ: 2014 թվականին Journal of Exercise Nutrition and Biochemistry-ում հրապարակված ուսումնասիրությունը նշում է. «Գենիպոսիդը, որը Gardenia jasminoides-ի հիմնական բաղադրիչներից մեկն է, հայտնի է իր արդյունավետությամբ մարմնի քաշի ավելացումը կանխելու, ինչպես նաև լիպիդների աննորմալ մակարդակը, ինսուլինի բարձր մակարդակը, գլյուկոզի նկատմամբ անհանդուրժողականության խանգարումը և ինսուլինային դիմադրողականությունը բարելավելու գործում»:

Կարող է օգնել նվազեցնել դեպրեսիան և անհանգստությունը

Գարդենիայի ծաղիկների հոտը հայտնի է նրանով, որ նպաստում է թուլացմանը և օգնում է սթրեսից ազատվել մարդկանց։ Չինական ավանդական բժշկության մեջ գարդենիան ներառված է արոմաթերապիայի և բուսական բանաձևերի մեջ, որոնք օգտագործվում են տրամադրության խանգարումների, այդ թվում՝ դեպրեսիայի, անհանգստության և անհանգստության բուժման համար։ Նանկինի չինական բժշկության համալսարանի կողմից անցկացված մի ուսումնասիրություն, որը հրապարակվել է Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine-ում, ցույց է տվել, որ քաղվածքը ցուցաբերել է արագ հակադեպրեսանտ ազդեցություն՝ լիմբիկ համակարգում (ուղեղի «հուզական կենտրոն») ուղեղից առաջացող նեյրոտրոֆիկ գործոնի արտահայտման անհապաղ ուժեղացման միջոցով։ Հակադեպրեսանտ արձագանքը սկսվել է ընդունումից մոտ երկու ժամ անց։

Օգնում է հանգստացնել մարսողական համակարգը

Gardenia jasminoides-ից անջատված բաղադրիչները, այդ թվում՝ ուրսոլաթթուն և գենիպինը, ունեն ստամոքսի և աղիների դեմ պայքարի, հակաօքսիդանտային և թթվայնությունը չեզոքացնող հատկություններ, որոնք պաշտպանում են մի շարք ստամոքս-աղիքային խնդիրներից: Գենիպինը նաև օգնում է ճարպերի մարսմանը՝ խթանելով որոշակի ֆերմենտների արտադրությունը: Ըստ Չինաստանի Նանջինգի գյուղատնտեսական համալսարանի սննդի գիտության և տեխնոլոգիայի քոլեջում և էլեկտրոնային մանրադիտակի լաբորատորիայում անցկացված հետազոտության՝ այն նաև, կարծես, աջակցում է այլ մարսողական գործընթացներին նույնիսկ «անկայուն» pH հավասարակշռություն ունեցող ստամոքս-աղիքային միջավայրում:

Վերջնական մտքեր

• Գարդենիա բույսերը աճեցնում են մեծ սպիտակ ծաղիկներ, որոնք ունեն ուժեղ, հանգստացնող հոտ: Գարդենիաները Rubiaceae բույսերի ընտանիքի անդամներ են և բնիկ են Ասիայի և Խաղաղօվկիանոսյան կղզիների որոշ մասերում:
• Ծաղիկները, տերևները և արմատները օգտագործվում են բուժիչ քաղվածք, հավելումներ և եթերայուղ պատրաստելու համար։
• Առավելություններն ու կիրառությունները ներառում են քրոնիկ հիվանդություններից, ինչպիսիք են շաքարախտը և սրտի հիվանդությունները, պաշտպանությունը, դեպրեսիայի և անհանգստության դեմ պայքարը, բորբոքման/օքսիդատիվ սթրեսի նվազեցումը, ցավի բուժումը, հոգնածության նվազեցումը, վարակների դեմ պայքարը և մարսողական համակարգի հանգստացումը։