Բարձրորակ 100% մաքուր բնական քաղցր պերիլլայի սերմերի եթերային յուղ՝ նոր պերիլլայի սերմերի յուղ
Պերիլայի յուղ (Պերիլա ֆրուտեսենս) անսովոր երևույթ էբուսական յուղպատրաստված պերիլլայի սերմերը սեղմելով՝ բույսի սերմերըանանուխընտանիք, որը կրում է նույն անունը։ Այն լայնորեն հայտնի է որպես ճապոնական անանուխ, չինականռեհան, կամ շիսո. Այս բույսի սերմերը կազմված են 35-45% ճարպերից, որոնցից շատերը օգտակար են ընդհանուր առողջության համար: Փաստորեն, այս յուղն ունի օմեգա-3-ի ամենաբարձր կոնցենտրացիաներից մեկը բուսական յուղերի մեջ: Ավելին, այս յուղն ունի յուրահատուկ ընկույզային և բուրավետ համ, ինչը այն դարձնում է շատ տարածված համեմունք և սննդային հավելում, բացի առողջարար խոհարարական յուղ լինելուց:
Արտաքին տեսքի առումով, այս յուղը բաց դեղին գույնի է և բավականին մածուցիկ, և լայնորեն համարվում է առողջարար յուղ խոհարարության մեջ օգտագործելու համար: Չնայած այն հիմնականում հանդիպում է կորեական խոհանոցում, ինչպես նաև այլ ասիական ավանդույթներում, այն ավելի ու ավելի տարածված է դառնում Միացյալ Նահանգներում և այլ երկրներում՝ իր առողջարար ներուժի շնորհիվ:





